Typisch Mann – Rippchen mit Kraut
Zugegeben – die Sterneküche übt eine gewisse Faszination auf mich aus. Insbesondere die Avantgarde mit ihren architektonisch anmutenden Tellern und dekonstruierten Gerichten und Geschmäckern fängt...
View ArticleAvocado-Koriander Krautsalat
Neulich habe ich auf dem Markt jungen Spitzkohl entdeckt. Ich konnte die kleinen Köpfchen einfach nicht liegen lassen und wollte unbedingt was Leckeres aus ihnen zaubern… Früher, bei Oma, stand ich...
View ArticleBratwurst Burnt Ends, Dinkel Corn Bread & schneller Krautsalat
Enthält Reklame für den Weber Smokefire EX6 Holzpelletgrill* Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Weber – weitere Rezepte findest du hier. Seit einiger Zeit verfolge ich die amerikanische...
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